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FOIE GRAS A EMPORTER,PENSEZ A LE COMMANDER
SERVICE MARIAGE
RENSEIGNEZ VOUS
Menu de pâques 45€
Un acompte de 15€ est demandé à la réservation
Dimanche 08 avril 2011
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Apéritif maison au Champagne
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Foie gras frais de canard au naturel
Ou
Gratin de Saint-Jacques aux morilles
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Ballottine de sole et saumon sauce Champagne aux truffes de lorraine
Ou
Filet de veau aux girolles
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Tarte fine au Brillât savarin et aux noix
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La reine de Saba à l’orange et au Grand Marnier
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MENU SAINT VALENTIN 50€
Menu unique
Mardi 14 février 2011
(un acompte de 15€ par personne est demandé à la réservation )
avec une coupe de Champagne au dessert
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Marbré de Foie gras frais de canard et magret fumé
Ou
Feuilleté de Homard et de saint Jacques aux girolles
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Filet de bœuf aux morilles
Ou
Dos de sandre aux grenouilles
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Salade de saint Félicien aux noisettes
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Tentation au chocolat, aux poires et au gingembre confit
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