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Didier Metzelard
Chef de La Mignardise

28,rue Stanislas
Nancy
Tél: 03 83 32 20 22
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Menu de pâques 45€
Un acompte de 15€ est demandé à la réservation
 
Dimanche 04 avril 2009
 
Apéritif maison au Champagne
 
***
Foie gras frais de canard au naturel
Ou
Gratin de Homard aux girolles
 
*****
Filet d’agneau rôti à l’estagon, petit taboulé de boulgour à la basquaise
Ou
Filet d’empereur sauce Champagne
 
*****
Tarte fine au reblochon
 
*****
Biscuit moelleux au pain d’épices et aux poires
 
****

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