La Mignardise
28,rue Stanislas 54000
Nancy
03 83 32 20 22
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Photo René CANTA
M. l'Ambassadeur de Tuquie avec M. Didier Metzelard,
Chef de la Mignardise.
Visite de M.Rossinot maire de Nancy
au restaurant La Mignardise.
A Didier
Didier fût plusieurs années à mes côtés. Il est devenu un grand professionnel.
....Il possède le talent, qui est un brin de magie. Le talent ne s’apprend pas, il se possède. C’est la faculté de faire mieux que ce qu’il y a de meilleur.
..Je lui souhaite de tout coeur de cultiver la douceur de vivre a l’égal d’un art pour le bonheur de sa fidèle clientèle.
Amitiés sincères Gérard Vessière .
Ançien Grand chef du restaurant le Capucin gourmand de Nancy .
Juin 2000
Article paru dans "L'ARCHITECTURE de votre région" sur la rénovation de
la Mignardise parution pour l'année 2002,
les plus belles réalisations en Lorraine.
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